Detalls del llibre
501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se els dits. Arròs amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l’hostal, platillo de l’Empordà… I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes...
“Una manera deliciosa i fresca de menjar-se Catalunya comarca a comarca” Josep Roca, d’El Celler de Can Roca
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/s García, Mónica
- ISBN13 9788415224839
- ISBN10 8415224834
- Pàgines 336
- Any Edició 2012
- Idioma Català
501 receptes catalanes que has de conèixer abans de morir
- Autor/a Mónica García
- Editorial ARA LLIBRES
- ISBN 9788415224839
Les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat i donar-te una estimació de quan estaria llest.