Close App de Bookish

App de BookishLlegeix més i millor

Descarregar
Excel·lent
★★★★★
Trustpilot Trustpilot
Un dia com avui, la protagonista d’El factor Rachel, fa 21 anys i ho celebra amb el seu millor amic, en James. Ningú va dir que fer-se gran fos fàcil... Descobrir >
Alimentos funcionales. Aspectos bioquímicos  y de procesado

Detalls del llibre

1. Productos funcionales de avena - 2. Salvado de trigo con función fisiológica - 3. Productos funcionales de arroz - 4. Productos de linaza para la prevención de enfermedades - 5. Productos funcionales derivados de las uvas y de los cítricos - 6. Productos funcionales de las verduras - 7. Procesamiento y propiedades de los productos y componentes de la mostaza - 8. Aceites vegetales modificados - 9. Productos funcionales de plantas autóctonas de Latinoamérica: amaranto, quinoa, judías y plantas...

Leer más

  • Enquadernació Butxaca
  • Autor/s Mazza, G. (ed.)
  • ISBN13 9788420009179
  • ISBN10 8420009172
  • Pàgines 477
  • Any Edició 2000
  • Idioma Castellà
Veure més
Alimentos funcionales. Aspectos bioquímicos  y de procesado

Alimentos funcionales. Aspectos bioquímicos y de procesado (Castellà)

41,80€ 44,00€ -5%
Enviament Gratuït
Agotado temporalmente
41,80€ 44,00€ -5%
Enviament Gratuït
Agotado temporalmente
Devolució gratuïta
Gràcies per comprar a llibreries reals! Gràcies per comprar a llibreries reals!
  • Visa
  • Mastercard
  • Klarna
  • Bizum
  • American Express
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay

Promocions exclusives, descomptes i novetats al nostre butlletí

Parla amb la teva llibretera
Necessites ajuda per trobar un llibre?
Vols una recomanació personal?

Whatsapp