Detalls del llibre
«Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la buena cocina popular española.»
- Enquadernació Tapa tova
- Autor/s Eslava Galán, Juan / Eslava, Diana
- ISBN13 9788408052975
- ISBN10 8408052977
- Pàgines 400
- Col.lecció PLANETA VARIOS RUSTICA/TELA #
- Any Edició 2013
- Idioma Castellà
Cocina sin tonterías
- Autor/a Juan Eslava Galán , Diana Eslava
- Editorial PLANETA
- ISBN 9788408052975
Les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat i donar-te una estimació de quan estaria llest.