Detalls del llibre
En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens proposa tornar a les arrels, a la cuina que començava sempreamb la pregunta: «I ara de què és temporada?».Un homenatge a la cuina de sempre, i de proximitat, i posant especials atenció als ingredients de cada temporada per a la seva elaboració.
- Enquadernació Butxaca
- Autor/s Dolors Mateu
- ISBN13 9788467767445
- ISBN10 8467767448
- Pàgines 96
- Any Edició 2019
- Idioma Català
Cuina catalana de temporada
- Autor/a Dolors Mateu
- Editorial SUSAETA
- ISBN 9788467767445
Les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat i donar-te una estimació de quan estaria llest.