Detalls del llibre
Tres cuineres vegetarianes, tres fotògrafs, quatre tastadors, productes de temporada i ecològics, un grapat de receptes i consells culinaris, dotze dinars de diumenge, una cultura, una tradició, un polsim de creativitat i un polsim d'il·lusió. Aquests són els ingredients que han utilitzat les tres autores d?aquest llibre per a recuperar i elaborar receptes mallorquines tradicionalment vegetarianes i adaptar-ne d'altres introduint ingredients com el seitan i la soja.
Veure més - Enquadernació Butxaca
- Autor/s Alba Troya, Estrella / Piris Obrador, Catalina / Santandreu Massanet, Maria Antònia
- ISBN13 9788416163458
- ISBN10 8416163456
- Pàgines 144
- Idioma Català
Cuina mallorquina vegetariana
- Autor/a Estrella Alba Troya , Catalina Piris Obrador , Maria Antònia Santandreu Massanet
- Editorial DOCUMENTA BALEAR
- ISBN 9788416163458
15,20€
16,00€
-5%
Disponible
15,20€
16,00€
-5%
Disponible
¡Disponible! Recíbelo en 24/48h
Gratuït a partir de 18 €
a Espanya peninsular
Recollida a la llibreria
Gratuït
Disponible! Compra-ho ara i recull-lo el pròxim dilluns.
Gràcies per comprar a llibreries reals!