Detalls del llibre
De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados a la buena mesa los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro. No espere el lector cocinero técnicas sofisticadas ni ingredientes raros. En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos que se encuentran en el mercado y su elaboración no requiere habilidades especiales: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando.
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/s Berasategui, Martín
- ISBN13 9788403511804
- ISBN10 8403511809
- Pàgines 320
- Col.lecció COCINA #
- Any Edició 2011
- Idioma Castellà
La recetas favoritas de Martín Berasategui
- Autor/a Martín Berasategui
- Editorial AGUILAR, S
- ISBN 9788403511804
23,27€
24,50€
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