Detalls del llibre
Se trata de una guía útil que recopila toda la información disponible y los avances que se han producido alrededor de la intolerancia a la lactosa. El autor, partiendo de su propia experiencia, ayuda a comprender con facilidad esta patología abarcándola desde un punto de vista médico, dietético, social pero sobretodo personal (experiencias narradas en primera persona). La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de nuestro organismo para digerir la lactosa, el azúcar predominante en la leche. Esta intolerancia es debida a la baja cantidad de lactasa en el intestino delgado. Los síntomas típicos de la intolerancia a la lactosa son las nauseas, flatulencia, diarrea o dolor abdominal, entre otros, dependiendo de los diferentes niveles de intolerancia
Veure més - Autor/s Sans Farell, Oriol
- ISBN13 9788497357678
- ISBN10 8497357671
- Pàgines 144
- Any Edició 2015
- Idioma Castellà
La vida láctea. La guía práctica sobre la intolerancia a la lactosa
- Autor/a Oriol Sans Farell
- Editorial AMAT
- ISBN 9788497357678
14,21€
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