Detalls del llibre
El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española. Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de los establecimientos más emblemáticos de cada zona. Patatas riojanas, paella, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son algunas de las sugerencias gastronómicas que podrás cocinar paso a paso para convertirte en un especialista en la cocina.
- Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9788467051414
- ISBN10 8467051418
- Pàgines 192
- Any Edició 2018
- Idioma Castellà
Lo cocina de nuestra tierra. Las mejores recetas de España directo
- Editorial ESPASA
- ISBN 9788467051414
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