Detalls del llibre
Los genes que comemos nos introduce en el mundo de la biotecnología de los alimentos. Esta obra explica de forma sencilla las técnicas utilizadas en el laboratorio y presenta un completo panorama de los resultados obtenidos en el campo de las fermentaciones, la agricultura o la ganadería.
Veure més - Enquadernació Butxaca
- Autor/s Ramón, Daniel
- ISBN13 9788492385324
- ISBN10 8492385324
- Pàgines 160
- Any Edició 2000
- Idioma Castellà
Los genes que comemos. La manipulación genética de los alimentos.
- Autor/a Daniel Ramón
- Editorial ALGAR EDIT
- ISBN 9788492385324
18,95€
19,95€
-5%
Enviament Gratuït
Disponible
18,95€
19,95€
-5%
Enviament Gratuït
Disponible
¡Disponible! Recíbelo en 24/48h
Gratuït a Espanya peninsular
Recollida a la llibreria
Gratuït
Disponible! Compra-ho ara i recull-lo el pròxim dilluns.
Gràcies per comprar a llibreries reals!