Detalls del llibre
La cocina de Menorca es la una de las más personales de las Islas Baleares. Este libro contiene hábitos culinarios, tradiciones y recetas clásicas de su gastronomía: oliaigo, queso, embutido, calderetas, gin, crespells, brossat? Una obra para conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina.
Veure més - Enquadernació Tapa dura
- Autor/s Aleu Amat, Oriol / Fuster Orfila, Joaquim M. / Gómez Olives, Manuel
- ISBN13 9788484781882
- ISBN10 8484781887
- Pàgines 156
- Col.lecció SERIE E
- Any Edició 2006
- Idioma Anglès
Minorca, cooking and gastronomy
- Autor/a Oriol Aleu Amat , Joaquim M. Fuster Orfila , Manuel Gómez Olives
- Editorial TRIANGLE
- ISBN 9788484781882
11,40€
12,00€
-5%
Consulta disponibilitat
11,40€
12,00€
-5%
Consulta disponibilitat
Les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat i donar-te una estimació de quan estaria llest.
Gràcies per comprar a llibreries reals!