Detalls del llibre
Allí donde lo llevan sus pasos o lo conduce la inspiración del momento, Goro Inokashira, el gourmet solitario, come lo que le apetece, cuando le apetece y como le apetece. Se admira con sencillez de cada descubrimiento, a veces se equivoca y sazona su comida con pesadumbre, o transforma un modesto plato de verduras salteadas en un encuentro único. A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y Masayuki Kusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica.
Veure més - Enquadernació Butxaca
- Autor/s Taniguchi, Jirô / Kusumi, Masayuki
- ISBN13 9788416251643
- ISBN10 8416251649
- Pàgines 144
- Col.lecció Sillón Orejero #
- Any Edició 2016
- Idioma Castellà
Paseos de un Gourmet solitario
- Autor/a Jirô Taniguchi , Masayuki Kusumi
- Editorial ASTIBERRI
- ISBN 9788416251643
13,30€
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