Detalls del llibre
Se recogen en un solo volumen, las tradiciones vinícolas del pasado, incluyendo el conocimiento antiguo, al mismo tiempo que los adelantos técnicos y los descubrimientos científicos del presente. A ello se añade la experiencia de los autores que investigan, recopilan y ensayan numerosos útiles y técnicas enológicas para elaborar diferentes tipos de vino a pequeña escala.
Veure més - Enquadernació Tapa tova
- Autor/s Pérez Abellán, Francisco
- ISBN13 9788427026469
- ISBN10 8427026463
- Pàgines 192
- Col.lecció CRONICA NEGRA
- Any Edició 2001
- Idioma Castellà
¿Quién es el asesino?
- Autor/a Francisco Pérez Abellán
- Editorial M. ROCA
- ISBN 9788427026469
11,87€
12,50€
-5%
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