Detalls del llibre
Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorridoápor los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somosácapaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma de aqueláplato tan especial que preparaban nuestras abuelas cuando íbamos a visitarlasáal pueblo. Evocar ese instante asociado a la felicidad más plena:áese es el poder de la gastronomía. Un viaje a nuestra infancia, pero tambiénáun homenaje a la tradición gastronómica de nuestra tierra, transmitidaácon suma sabiduría de generación en generación hasta llegar aánuestros días. Un canto a la cocina popular, a veces humilde, otras festiva,ásustentada siempre por la riqueza y la estacionalidad de los productosáde cada denominación geográfica, lo que ha derivado también enádecenas de recetas similares y a la vez diferentes, condicionadas por losáproductos de cada territorio. En definitiva, un alegato a favor de nuestrasáraíces y nuestros orígenes.
Veure més - Autor/s Arguiñano, Karlos
- ISBN13 9788408162575
- ISBN10 8408162578
- Pàgines 496
- Col.lecció CIENCIA Y COCINA
- Any Edició 2016
- Idioma Castellà
Sabores de siempre
- Autor/a Karlos Arguiñano
- Editorial PLANETA
- ISBN 9788408162575
21,75€
22,90€
-5%
Enviament Gratuït
Disponible
21,75€
22,90€
-5%
Enviament Gratuït
Disponible
¡Disponible! Recíbelo en 24/48h
Gratuït a Espanya peninsular
Recollida a la llibreria
Gratuït
Disponible! Compra'l ara i recull-lo demà.
Gràcies per comprar a llibreries reals!