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Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes y al mimo extremo de los artesanos que lo elaboran, el sake se convierte en una bebida tan fina, tan delicada y tan llena de sutiles aromas y sabores que lo hace incomparable y digno de figurar y universalizarse como una de las grandes bebidas.
- Enquadernació Butxaca
- Autor/s Campins Chaler, Antonio
- ISBN13 9788408182030
- ISBN10 840818203X
- Pàgines 208
- Col.lecció Ensayo #
- Any Edició 2018
- Idioma Castellà
Sake. La sede líquida
- Autor/a Antonio Campins Chaler
- Editorial PLANETA
- ISBN 9788408182030
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