Detalls del llibre
'Tardor, la meva cuina de cada dia' neix a partir d'un repte llançat a Pere Sans: escriure un diari personal on expliqui què ha menjat cada dia al llarg d'un any sencer, aprofitant els productes que ens porten les diferents estacions de l'any. En aquest volum, dedicat a la tardor, desplega tot un seguit de receptes casolanes així com versions de plats d'altres cultures i cuina de festa. Perquè menjar a casa no significa menjar sempre el mateix, Pere Sans ens presenta un llibre de cuina propera, domèstica i diària; ideal perquè elaborem receptes gustoses amb ingredients quotidians. "Els que ens dediquem a escriure llibres de cuina no sempre mengem plats exquisits. Ben al contrari, els nostres àpats casolans són força vegades molt simples, crec que és bo que tothom ho sàpiga i aprengui a menjar bé amb les coses tradicionals i senzilles d'aquesta cuina nostra, i que sense complicar-se la vida sàpiga crear plats contundents en tots els sentits." Pere Sans
- Enquadernació Butxaca
- Autor/s Sans, Pere
- ISBN13 9788416033300
- ISBN10 8416033307
- Pàgines 164
- Any Edició 2014
- Idioma Català
Tardor. La meva cuina de cada día
Les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat i donar-te una estimació de quan estaria llest.