Detalls del llibre
El sistema agroalimentario no nos nutre. Nos coloca en situación de riesgo creciente por la ruptura de lazos, la desarticulación de nuestra casa (hábitats, planeta) y la alteración nutricional de nuestros cuerpos. Perdemos salud. También nos alejamos de actuar humanamente. El actual sistema agroalimentario globalizado no nos nutre. Nos rodea de hambrunas, siembra desigualdades, acumula malestares, hace inviables las pequeñas producciones agroganaderas, condena territorios al sacrifi cio, echa má...
- Enquadernació Tapa tova
- Autor/s Álvarez Vispo, Isabel / Calle Collado, Ángel
- ISBN13 9788410328020
- ISBN10 841032802X
- Pàgines 366
- Any Edició 2024
- Idioma Castellà
Territorios que alimentan. Agroecología en 3C frente a sistemas alimentarios rotos (Castellà)
- De
- Isabel Álvarez Vispo, Ángel Calle Collado
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- ICARIA (2024)
- 9788410328020
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