Vida y trabajo con el caballo español y el lusitano es fruto de la investigación, experiencia y pasión por los caballos de sus autores. Empezando por la historia del caballo ibérico, y en cómo éste se convirtió en parte integral de la cultura de nuestra península; examina su cría, morfología y temperamento, además de las diferentes variedades de la equitación española: la doma vaquera, la doma de alta escuela, el trabajo con la garrocha y las habilidades del rejoneador. Los autores abarcan el entrenamiento del caballo y jinete, así como lo relacionado con la guarnición, vestimenta y presentación tradicional española y portuguesa. Ofrecen consejos sobre la compra de caballos españoles y lusitanos, sus cuidados, manejo y la conveniencia o no de criar.