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50 éxitos culinarios nacidos por casualidad

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Este libro reúne cincuenta historias que explican cómo algunos de los mayores éxitos y excelencias en el ámbito agroalimentario han nacido por azar. Desde las recetas de la ensaladilla rusa y la tarta tatin hasta el sándwich y el babá

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  • Einband Taschenformat
  • Schriftsteller Farinetti, Oscar
  • ISBN13 9788491879374
  • ISBN10 8491879374
  • Buchseiten 352
  • Sammlung GASTRONOMÍA Y COCINA #
  • Jahr der Ausgabe 2022
  • Sprache Kastilisch
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50 éxitos culinarios nacidos por casualidad (Kastilisch)

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