Buch Details
«Recetas sin tonterías, las de toda la vida, recetas de cuando entonces, muchas de ellas aprendidas de mi abuela Emilia, que me enseñó a cocinar y me legó sus libros de cocina. No quisiera decepcionar al lector que busque fórmulas sofisticadas de la nouvelle cuisine. No, mis pretensiones son mucho más modestas: presentar un ramillete de platos ricos y sencillos de la buena cocina popular española.»
- Einband Taschenbuch
- Schriftsteller Eslava Galán, Juan / Eslava, Diana
- ISBN13 9788408052975
- ISBN10 8408052977
- Buchseiten 400
- Sammlung PLANETA VARIOS RUSTICA/TELA #
- Jahr der Ausgabe 2013
- Sprache Kastilisch
Cocina sin tonterías
- Autor/in Juan Eslava Galán , Diana Eslava
- Verlag PLANETA
- ISBN 9788408052975
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