Buch Details
El libro estudia los mitos más frecuentes que guardan relación con la alimentación: la leche es mala para los adultos, los alimentos ecológicos son más nutritivos que los convencionales, el zumo de pomelo adelgaza, las ostras son afrodisíacas, una mujer embarazada debe comer por dos? Antonio Ortí se apoya en la cultura popular, la antropología, la literatura, la historia, el folklore y la etimología, sin renunciar al sentido del humor, para que la gente normal y corriente no se indigeste al aproximarse a una disciplina científica como es la nutrición, sino que la disfrute y saboree a partir del desmentido de algunos mitos gastronómicos.
- Einband Taschenbuch
- Schriftsteller Ortí, Antonio
- ISBN13 9788408073611
- ISBN10 8408073613
- Buchseiten 288
- Sammlung #
- Jahr der Ausgabe 2013
- Sprache Kastilisch
Comer o no comer
- Autor/in Antonio Ortí
- Verlag PLANETA
- ISBN 9788408073611
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