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Es ist der Geburtstag von Gianni Rodari, dem Autor von Kindergeschichten wie Märchen am Telefon.
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Control de aprovisionamiento de materias primas

Buch Details

Tener un correcto control del aprovisionamiento de materias primas en un establecimiento de restauración es un aspecto clave para asegurar tanto su correcta gestión como la rentabilidad del mismo. Es por ello por lo que estudiantes de Hostelería y Turismo y profesionales en ejercicio necesitan una formación adecuada en este...

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  • Einband Taschenbuch
  • Schriftsteller José Civera, Juan / Pérez, Nuria
  • ISBN13 9788497567671
  • ISBN10 8497567676
  • Buchseiten 314
  • Jahr der Ausgabe 2011
  • Sprache Kastilisch
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Control de aprovisionamiento de materias primas

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