Buch Details
Pascual Lluvia, RamonRamon Pascual és soci fundador de la Societat Catalana de Micologia.És autor de diverses publicacions, entre les quals, Guia dels arbres dels Països Catalans, Guia dels arbustos dels Països Catalans i de la celebrada Guia dels bolets dels Països Catalans (Pòrtic Natura), un referent en el camp de la divulgació micològica.Els bolets és un llibre, idoni tant per a principiants com per a iniciats, que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació i també assabentar-se de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Unes receptes de cuina, originals i poc conegudes, i una trentena de fotografies, complementen la informació que es dóna per a saber, en definitiva, on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com s'identifiquen i quina és la millor manera de cuinar-los.
Mehr sehen - Einband Taschenformat
- Schriftsteller Pascual, Ramón
- ISBN13 9788473067386
- ISBN10 847306738X
- Buchseiten 256
- Sammlung Pòrtic temes
- Jahr der Ausgabe 2001
- Sprache Katalanisch
Els bolets.On surten,com es coneixen,com es cuinen.
- Autor/in Ramón Pascual
- Verlag PÒRTIC
- ISBN 9788473067386
14,44€
15,20€
-5%
Verfügbarkeit prüfen
14,44€
15,20€
-5%
Verfügbarkeit prüfen
Unsere Buchhändlerinnen können die Verfügbarkeit überprüfen und dir eine Schätzung geben, wann es fertig sein wird.
Vielen Dank für Ihren Einkauf in echten Buchhandlungen!