Buch Details
El libro esta en español e inglés
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- Schriftsteller Roca (Can Roca), Joan / Brugués, Salvador
- ISBN13 9788472121508
- ISBN10 847212150X
- Buchseiten 256
- Sammlung COCINA #
- Jahr der Ausgabe 2014
- Sprache Englisch
La cocina al vacío/Sous-vide cuisine
- Autor/in Joan Roca (Can Roca) , Salvador Brugués
- Verlag MONTAGUD EDITORES
- ISBN 9788472121508
104,50€
110,00€
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