Buch Details
El puesto de gobernanta, también llamado ama de llaves en otros países, es vital para el buen desarrollo de un establecimiento hotelero. Para el cliente ha de significar, entre otras cosas, un servicio amable y discreto, además de una habitación limpia y cómoda y que ofrezca una imagen atractiva y acogedora. La lectura de esta obra ayudará tanto al profesional seriamente involucrado en su trabajo como al estudiante interesado en labrarse un camino sólido en esa fascinante actividad que es la hostelería internacional.
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- Schriftsteller Mesalles, Lluís
- ISBN13 9788475844169
- ISBN10 8475844162
- Buchseiten 253
- Jahr der Ausgabe 2000
La gobernanta. Técnica de la regiduría de pisos en un hotel de calidad
- Autor/in Lluís Mesalles
- Verlag LAERTES
- ISBN 9788475844169
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