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Buch Details
La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.
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- Schriftsteller Aleu Amat, Oriol / Font I Rodon, Marga
- ISBN13 9788484782674
- ISBN10 8484782670
- Buchseiten 192
- Sammlung SERIE 4
- Jahr der Ausgabe 2007
- Sprache Kastilisch
Mallorca, gastronomia i cuina
- Autor/in Oriol Aleu Amat , Marga Font I Rodon
- Verlag TRIANGLE
- ISBN 9788484782674
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