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Buch Details
La cocina de Menorca es la una de las más personales de las Islas Baleares. Este libro contiene hábitos culinarios, tradiciones y recetas clásicas de su gastronomía: oliaigo, queso, embutido, calderetas, gin, crespells, brossat? Una obra para conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina.
Mehr sehen - Einband Hardcover
- Schriftsteller Aleu Amat, Oriol / Fuster Orfila, Joaquim M. / Gómez Olives, Manuel
- ISBN13 9788484781882
- ISBN10 8484781887
- Buchseiten 156
- Sammlung SERIE E
- Jahr der Ausgabe 2006
- Sprache Englisch
Minorca, cooking and gastronomy
- Autor/in Oriol Aleu Amat , Joaquim M. Fuster Orfila , Manuel Gómez Olives
- Verlag TRIANGLE
- ISBN 9788484781882
11,40€
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