Monstres supersans és una obra que neix de la preocupació del Dr. Valentí Fuster per desenvolupar en els adults hàbits de vida saludable que puguin contribuir a una bona qualitat de vida. La constatació que l'adquisició d'hàbits es realitza en edats molt primerenques i que influencia en tota la vida de la persona fa que el llibre se centri a desenvolupar els hàbits saludables en els nens. Conjuntament amb Barri Sèsam, el doctor Fuster ha desenvolupat un programa de salut a Colòmbia que ha tingut un gran èxit de resultats i d'audiència televisiva.