Kostenloser Versand bei Bestellungen ab + 18 €. Kaufe jetzt!
Jean-Paul Sartre sagte in einem Artikel, der an diesem Tag im Jahr 1964 veröffentlicht wurde, zum Nobelpreis: „Ich weigere mich.“ Er wollte „weder im Westen noch im Osten institutionalisiert werden“.
Jean-Paul Sartre sagte in einem Artikel, der an diesem Tag im Jahr 1964 veröffentlicht wurde, zum Nobelpreis: „Ich weigere mich.“ Er wollte „weder im Westen noch im Osten institutionalisiert werden“.
Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería

Buch Details

Herramienta didáctica para los alumnos que cursen estudios de hostelería, a la vez que pretende ser un texto de consulta para aquellas personas que sientan curiosidad e interés por la profesión de barman y el mundo de las bebidas. Este texto recoge de manera sencilla y fácil de entender, información general sobre el funcionamiento., el material y la maquinaria propia del área de Bar-Cafetería, así como los conocimientos básicos para entender el mundo de las bebidas, sus características organolépticas, materias primas utilizadas, los procesos de elaboración, formas de prepararlas y el correcto servicio de las mismas. Además se trata el arte de la Coctelería, aportando un recetario básico, con las mezclas más famosas y demandadas por los clientes a nivel internacional.
Mehr sehen

  • Einband Taschenbuch
  • Schriftsteller García Ortiz, Francisco
  • ISBN13 9788497326919
  • ISBN10 8497326911
  • Buchseiten 250
  • Jahr der Ausgabe 2008
Mehr sehen

Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería

Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería
27,55€ 29,00€ -5%
Sendung Kostenlos
Verfügbarkeit prüfen
27,55€ 29,00€ -5%
Sendung Kostenlos
Verfügbarkeit prüfen

Unsere Buchhändlerinnen können die Verfügbarkeit überprüfen und dir eine Schätzung geben, wann es fertig sein wird.

Kostenlose Rücksendung
Vielen Dank für Ihren Einkauf in echten Buchhandlungen!
  • Visa
  • Mastercard
  • Klarna
  • Bizum
  • American Express
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay

Exklusive Aktionen, Rabatte und Neuigkeiten in unserem Newsletter

Sprich mit deiner Buchhändlerin
Brauchst du Hilfe, um ein Buch zu finden?
Möchtest du eine persönliche Empfehlung?

Whatsapp