Buch Details
Tubérculos, bulbos, frutas, cereales, hongos... todos ellos tienen una cosa en común, que se utilizan en gran escala en la alimentación humana. Esta obra, por tanto, tiene una doble función: es, como todas las guías de la naturaleza, una descripción de uno de los aspectos de dicho universo; pero también es un pequeño tratado de dietética. Por ello, las fichas unen a la descripción botánica de cadaa planta el análisis de forma de uso y propiedades.
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- Schriftsteller Naylor, Helen / Hagger, Stuart
- ISBN13 9780582067585
- ISBN10 0582067588
- Buchseiten 117
- Jahr der Ausgabe 1992
Paths to Proficiency. Teacher's Guide
- Autor/in Helen Naylor , Stuart Hagger
- Verlag LONGMAN
- ISBN 9780582067585
22,75€
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