Buch Details
- Einband Taschenformat
- Schriftsteller Ordoñez, Juan A.
- ISBN13 9788477385752
- ISBN10 8477385750
- Buchseiten 368
- Jahr der Ausgabe 1998
- Sprache Kastilisch
Tecnología de los alimentos l. Componentes de los alimentos y procesos
- Autor/in Juan A. Ordoñez
- Verlag SINTESIS
- ISBN 9788477385752
45,12€
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