No es un libro de texto al uso que responda a un programa de un determinado plan de estudios, más bien con sus contenidos se pueden confeccionar e impartir, eligiéndolos adecuadamente, programas distintos y variados, desde un nivel introductorio a un nivel más avanzado. La estructura de los capítulos sigue una metodología que comprende unos contenidos principales y unos complementos. En el texto principal se exponen y desarrollan las que consideramos partes básicas del capítulo, mientras que en los complementos aparecen aquellas partes, no de menor importancia, que completan o muestran versiones alternativas al texto principal. ÍNDICE: Prólogo.- Conceptos básicos.- Principio Cero.- Trabajo.- Primer Principio.- Segundo Principio.- Entropía.- Formalismo termodinámico para los sistemas cerrados.- Potenciales termodinámicos para sistemas hidrostáticos cerrados.- Ecuaciones prácticas de la Termodinámica.- Sistemas hidrostáticos de masa o composición variable (I).- Sistemas hidrostáticos de masa o composición variables (II).- Transiciones de fase (I).- Transiciones de fase (II...