El Feng Shui es un arte milenario que estudia la relación íntima y profunda que tenemos con nuestro entorno. En la cultura china los alimentos son tratados como elementos medicinales y el acto de cocinarlos es considerado un arte curativo. Los alimentos conservados y preparados en una cocina sana y armoniosa son portadores de energía positiva en el momento de ser servidos e ingeridos.