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Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores. (Kast...
Jacinthe Fortin, Catherine Desplancke
9,50€
10,00€
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Ernährung
Sich selbst zu ernähren ist eine lebenswichtige Funktion, die oft unbemerkt bleibt. Entdecken Sie unsere Auswahl an Büchern zum Thema Ernährung und Lebensmittel, mit denen Sie lernen können, sich gesund zu ernähren und Ihre Verdauung und Lebensqualität zu verbessern, egal in welchem Stadium Sie sich befinden. Entdecken Sie verschiedene Ansätze und Anwendungen.
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Alimentos funcionales. Aspectos bioquímicos y de procesado (Kast...
G. (ed.) Mazza
41,80€
44,00€
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E. Coli. Una aproximación práctica al microorganismo y su control...
Alec Kyriakides, Chris Bell
18,05€
19,00€
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Listeria. Una aproximación práctica al microorganismo y su contro...
Alec Kyriakides, Chris Bell
14,25€
15,00€
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Microbiología práctica de los alimentos. (Kastilisch)
Diane Roberts, Melody Greenwood, William Hooper
27,55€
29,00€
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Flavores de los alimentos. Biología y química (Kastilisch)
Carolyn Fisher
19,00€
20,00€
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Higiene de los alimentos. Directrices para profesionales de hoste...
Nicholas Johns
36,10€
38,00€
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Ciencia de los alimentos (Kastilisch)
Norman Potter, Joseph Hotchkiss
66,50€
70,00€
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Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas (Kasti...
P. R. Ashurts
37,05€
39,00€
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Tablas de composición de alimentos. El pequeño 'Souci-Fachmann-Kr...
AA. VV.
26,60€
28,00€
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