Book Details
501 receptes catalanes tradicionals per llepar-se els dits. Arròs amb samfaina i botifarra negra, cuetes de rap amb nyores, trinxat de la Cerdanya, fricandó amb moixernons, xai al forn, escudella de l’hostal, platillo de l’Empordà… I bunyols de vent, carquinyolis, coca de Sant Joan, mel i mató, figues calentes, peres al vi, flam de castanyes...
“Una manera deliciosa i fresca de menjar-se Catalunya comarca a comarca” Josep Roca, d’El Celler de Can Roca
- Binding Hardcover
- Author/s García, Mónica
- ISBN13 9788415224839
- ISBN10 8415224834
- Pages 336
- Published 2012
- Language Catalan
501 receptes catalanes que has de conèixer abans de morir
- Author Mónica García
- Publisher ARA LLIBRES
- ISBN 9788415224839
Our booksellers can check its availability and give you an estimate of when it will be ready.