25 ANIVERSARIO DEL BEST SELLER QUE ENCANDILÓ AL MUNDO. UNA NOVELA QUE SABE A CLÁSICO

No siempre tenemos a mano los ingredientes de la felicidad. Tita lo había aprendido desde pequeña, cuando crecía en la cocina con Nacha y se le negaba toda posibilidad de vida propia desde su nacimiento. Pero lo que también aprendió Tita es que los ingredientes no son lo más importante para cocinar un buen plato, sino todo el amor con que seas capaz de hacerlo. «Y así como un poeta juega con las palabras, así ella jugaba a su antojo con los ingredientes y con las cantidades, obteniendo resultados fenomenales».

Pero Tita se dio cuenta de que sus platos no solo tenían el poder de deslumbrar por sus sabores y texturas. Su tristeza, su alegría, su deseo o su dolor a la hora de prepararlos se contagiaban irremediablemente a todo aquel que los probaba.

A través de esta alegoría que vincula con maestría los sentimientos y los elementos culinarios, Laura Esquivel conquistó el parnaso de la literatura hace veinticinco años construyendo un relato que se asienta en la tradición del realismo mágico, se recrea en la cultura mexicana y que traspasa todo lo anterior para convertirse en una novela universal, una parte del imaginario colectivo, un clásico.

«Interesantísima obra de Laura Esquivel».EL PAÍS

«Un libro de referencia en la novelística latinoamericana contemporánea».EL MUNDO

«Como agua para chocolate es una deliciosa historia sobre el amor y la pasión, la tradición y la buena comida. A medio camino entre la novela por entregas y el libro de recetas, es una comedia de amores y desamores, recetas de cocina y remedios caseros».ABC

«Cotidiano, mágico y absolutamente encantador, este cuento de la vida familiar en México de principios de siglo [xx] se convirtió en un fenómeno best seller con su mezcla de romance conmovedor e ingenio agridulce. Fue número uno en México y América durante casi dos años y, posteriormente, un éxito de ventas en todo el mundo».GOODREADS.COM

«Novela deliciosa... Una historia fragante que te hace soñar con el amor y también con una cena».GLAMOUR

«Una historia de amor mística mexicana... [que] le encantará al paladar y al corazón».USA TODAY

«Una historia fantástica, un cuento de hadas, una telenovela y un libro de remedios casero... Todo en uno».SAN FRANCISCO CHRONICLE