Nuestro país es aún un país eminentemente rural.En el sector de la alimentación se necesitan profesionales cualificados relacionados con las áreas de laboratorio y calidaEl problema del desempleo en el medio rural ha estado determinado, sobre todo, por la falta de empleo y la dificultad añadida de los escasos recursos existentes para que muchas personas pudieran acceder a un puesto de trabajo acorde con su cualificación. Además, hay que añadir otros problemas como las dificultades de comunicación y transporte, la falta de conectividad y cobertura de los teléfonos móviles, el difícil acceso a una vivienda, etc.