En los textos «pacientemente» reunidos en La vaca, el siempre parco y brillante maestro del relato breve Augusto Monterroso (1921-2003) deja ver sus relaciones con la literatura, los libros y los escritores, desde Tolstói o Virginia Woolf a Jorge Luis Borges o Juan Rulfo, sin olvidar a Cervantes, Onetti, Raymond Carver, Julian Barnes... A caballo entre la nota, la reflexión, el apunte autobiográfico y, huelga decirlo, del propio cuento, transitar por estas breves piezas es como hacerlo por un ag...