Una crónica gastronómica a través de la mirada de una escritora española en LetoniaUna crónica gastronómica a través de la mirada de una escritora española en Letonia.Una residencia literaria en Letonia es el punto de partida de esta crónica tan ágil como reflexiva en la que la escritora española Mercedes Cebrián trata de entender el porqué de lo que come la gente en un lugar determinado del mundo.Ir por el mundo con las gafas culinarias puestas convierte el acto de cocinar, el de comer, e inclu...