Book Details
Todo el sabor de Japón en un libro.
He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen : con este volumen aprenderás a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencilla algo realmente especial.
- Binding Hardcover
- Author/s Nishimura, Aya / Linder, Lisa
- ISBN13 9788419466433
- ISBN10 8419466433
- Pages 224
- Collection Gastronomía #
- Published 2023
- Language Spanish
Mi primer libro de cocina japonesa
- Author Aya Nishimura , Lisa Linder
- Publisher LUNWERG ED
- ISBN 9788419466433
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