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«It was a cold, bright April day, and the clocks were striking thirteen...» On April 4, 1984 begins, Orwell's totemic novel, more relevant today than ever. Discover >
No soy uno de los vuestros

Book Details

Estamos en la Barcelona preolímpica. Con apenas dieciocho años, Àlex Montiel toma las riendas de L'Aram, el restaurante de su madre. Lo mantendrá abierto durante siete años, y pasará a las páginas de la historia de la cocina de autor como una estrella fugaz: quemará estereotipos, provocará fascinación e incomprensión a partes iguales y acabará desertando de la alta cocina sin dejar rastro. ¿Qué ha sido del joven que fue capaz de dar la vuelta a la escena gastronómica antes de que unos pocos chef...

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  • Binding Soft cover
  • Author/s Casanovas, Marc
  • ISBN13 9788418998720
  • ISBN10 8418998725
  • Pages 356
  • Published 2024
  • Language Spanish
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No soy uno de los vuestros

No soy uno de los vuestros (Spanish)

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