Cocina sin azucares añadidos, sin renunciar a una nota dulce en tus platosMedicos y expertos coinciden en la necesidad de reducir el consumo de azucar tanto entre la poblacion adulta como, muy especialmente, en los niños.Este libro nos enseña a distinguir entre azucares buenos y malos y, de manera clara y visual, ofrece alternativas mas saludables a los alimentos azucarados presentes en nuestra alimentacion diaria a traves de 65 recetas muy faciles de preparar, que proporcionan alternativas sanas y a la vez apetecibles para endulzar nuestra comida de forma sana, apetecible y sin emplear azucar.