Die spanische Küche spiegelt nicht nur das sonnige Klima, sondern auch die kulturelle Vielfalt dieses Landes wider. Frische, herrlich aromatische Zutaten bilden die Grundlage spanischer Gerichte, und alles von einfachen Tapas bis hin zu aufwendigen Hauptspeisen wird mit viel Fantasie und Sorgfalt zubereitet. Die hier ausgewählten Rezepte lassen sich ganz einfach nachkochen und entfalten das Flair ihrer sonnigen Heimat auch in Ihrer Küche.