Esta obra contiene todo lo que necesitas para regular tu equilibro ácido-alcalino: más de 75 deliciosas recetas para todas las ocasiones, entre las que encontrarás saludables smoothies verdes, tisanas depurativas, zumos energéticos y tónicos nutritivos, y un programa de 7 días con el que podrás depurar tu organismo. Haz de la batidora tu aliada para alcalinizarte y mimar tu paladar con este sano plan depurativo. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!Una propuesta rápida, sencilla y deliciosa para dar el primer paso hacia un estilo de vida alcalino. La obra incluye listas de compra y sugerencias útiles que te ayudarán a poner en práctica el plan, así como un programa de 7 días que promoverá el rejuvenecimiento total de tu cuerpo y tu mente.Stephan Domenig es el autor de La cura alcalina y La cocina alcalina, y dirige el centro médico FX Mayr en Maria Wörth, Austria («El spa que más transforma la vida a sus usuarios» según la reconocida guía Tatler), en donde se combinan los principios tradicionales de la exitosa terapia Mayr con los últimos descubrimientos y avances en medicina y salud. Domenig desarrolla además su labor médica en varios hospitales de Austria y Brasil y es también experto en medicina ortomolecular, kinesiología aplicada, cronobiología, urgencias médicas y quiropráctica.Martyna Angell es coach de salud titulada por el Institut for Integrative Nutrition de Nueva York, y es la creadora del blog de cocina Wholesome Cook. Martyna fue finalista del premio 2013 BUPA Health Influencer y es asimismo la autora de 40 Quick and Healthy Smoothies.