Bolsillo
Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas
Nuria Pérez, Juan José Civera
36,10€
38,00€
-5%
Bolsillo
Gestión, organización y planificación de la producción culina...
Nuria Pérez, Juan José Civera
38,95€
41,00€
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Tapa blanda
Control de aprovisionamiento de materias primas
Juan José Civera, Nuria Pérez
27,55€
29,00€
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