Detalles del libro
Cocina internacional: todas las cocinas de Canal Cocina recoge las mejores recetas de la cocina americana, árabe, brasileña, francesa, italiana, mexicana y peruana, todas ellas divulgadas por el canal gastronómico Canal Cocina, en un único volumen. Este libro propone un recorrido gastronómico para aprender a cocinar recetas de todo el mundo. Desde el típico quiche de Francia hasta el sabroso postre árabe baqlawa. De la mano de los maestros de la cocina internacional, aprenderemos a elaborar y disfrutar de todos los sabores de los 4 continentes.
- Encuadernación Tapa dura
- Autor/es CANAL COCINA
- ISBN13 9788425350702
- ISBN10 8425350700
- Páginas 256
- Año de Edición 2013
- Idioma Castellano
Cocina Internacional. Todas las cocinas de Canal Cocina [Americana-Árabe-Brasileña-Francesa-Italiana-Mexicana-Peruana]
- Autor/a CANAL COCINA
- Editorial GRIJALBO
- ISBN 9788425350702
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