(Barcelona, 1965) és llicenciada en filologia hispànica (UB), però posteriorment va compaginar els estudis d'humanitats amb els de cuina a l'Escola d'Hostaleria Hofmann. Alhora va començar la seva carrera dins el periodisme gastronòmic, sobretot en ràdio i premsa especialitzada. En aquest moment exerceix com a professora al Culinary Institute of Barcelona. Les seves darreres publicacions són _Colmados de Barcelona, historia de una revolución comestible_ (SD Edicions, 2019), _Sopars fàcils, ràpids i sans_ (Cossetània, 2019) i _Comer en España, __de la cocina de subsistencia a la __cocina de vanguardia_ (Trea, 2020). L'octubre del 2021 va guanyar el primer Premi de Relat Gastronòmic organitzat per Canal Comer de _La Vanguardia._