Una meditación singular sobre la íntima conexión entre el cuidado de los demás y el de uno mismo, sobre el valor profundo de la hospitalidad.

Priya Basil explora cómo la comida, y ofrecer comida a los demás, pueden servir para expresar amor y apoyo. La autora arroja una luz distinta sobre lo que significa ser anfitrión y ser invitado. En un mundo donde se construyen y se cierran fronteras, "Elogio de la hospitalidad" es un llamamiento, tan delicado como convincente, en favor de un mundo más amable y acogedor donde en definitiva todos nos sintamos en todo lugar como en casa.

«Chovinistas, xenófobos, negacionistas del cambio climático, gentes nada inclinadas a la hospitalidad en todo el mundo, detestarán esté libro delicioso y convincente.»  -Alexander Gilmour, Financial Times