La "Guia dels bolets dels Països Catalans" és un llibre de referència per a tots els amants dels bolets, els quals hi poden trobar la informació necessària per reconèixer la majoria de les espècies que surten al país i que tenen un cert interès científic, ecològic i gastronòmic. Així mateix, permet evitar les confusions amb els bolets tòxics. També inclou unes claus de classificació que ajuden a la determinació dels bolets agrupats segons els criteris taxonòmics actuals i algunes dades sobre la microscòpia. Hi ha un major nombre de les espècies considerades fins a arribar a 225, amb fotografies nombroses i de molta qualitat.

Ramon Pascual va cursar estudis de biologia a la Universitat de Barcelona i encaminà la seva activitat professional cap a la divulgació de les ciències, amb una activa presència en el món editorial i amb la participació en nombrosos cursos, conferències i altres activitats culturals per crear l'interès i el coneixement del món vegetal i, molt especialment, dels bolets. És soci fundador de la Societat Catalana de Micologia i en va ser president durant 4 anys. Ha publicat diverses guies de camp, de les quals a Cossetània Edicions: "Guia dels arbustos dels Països Catalans", "Guia de bolets per a nois i noies", "Guia d'arbres per a nois i noies" (Premi Crítica Serra d'Or, 2010), "Guia de plantes per a nois i noies" i "Males herbes" i és el responsable la col·lecció Physis d'aquesta editorial.