Detalles del libro
El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lección más importante es que aprenderemos que la vida, vista a través del vino, también puede paladearse.
Ver más - Encuadernación Tapa blanda
- Autor/es Centelles Santana, Ferran
- ISBN13 9788409303366
- ISBN10 8409303361
- Páginas 308
- Colección NOVELA #
- Año de Edición 2021
- Idioma Castellano
- Audiencia General / "Trade"
- Rango Edad de interés, años Desde 16 Hasta 99
La botella 18. Catar un vino único a hombros de gigantes
- Autor/a Ferran Centelles Santana
- Editorial EDICIONES DIONISÍACAS
- ISBN 9788409303366
18,90€
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