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Detalles del libro
La cultura mallorquina ha estat molt rica en estris iatuells per cuinar i, per altre banda, la cultura immaterial que s’hagenerat al voltant de la cuina també és cabdal a l’hora d’entendre lafonamental dimensió d’aquest espai vital de la casa.
- Encuadernación Bolsillo
- Autor/es Vibot, Tomàs
- ISBN13 9788419321084
- ISBN10 8419321087
- Páginas 217
- Colección TAULA PARADA #7
- Año de Edición 2023
- Idioma Catalán
La cuina tradicional mallorquina: l'ànima de la llar
- Autor/a Tomàs Vibot
- Editorial EL GALL
- ISBN 9788419321084
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